Klub zdraví- zdravé obědy

Na pátečním setkání klubu zdraví jsme se bavili o důležitosti bílkovin a nutnosti jejich přítomnosti ve snídani, obědu i večeři. Také o správném poměru potravin v jedné porci. Pryč je doba, kdy byla příloha v největším zastoupení. Dle nejnovějších doporučení připadá na 80 g přílohy 250 g zeleniny a 150 g masa, případně 200 g ryb. Překvapením pro nás bylo, že řepkový olej je díky omega 6 mastným kyselinám vhodnější než olej slunečnicový. Ten má v sobě omega 3 mastné kyseliny, které jsou snadno dostupné i v jiných potravinách, což omega 6 mastné kyseliny nejsou. Foto zde.